酒の肴簡単レシピ!レンジだけでできるレシピも紹介!

美味しいお酒には美味しいつまみがあると尚最高!美味しい酒の肴、簡単にできるものだけたくさん紹介しています!

かきのベーコン巻

材料
牡蠣、ベーコン、コショウ


レシピ
かきを洗ってキッチンペーパーで水気をとります。
そのかきにベーコンを巻いてオーブントースターで8分ほど焼きます。焼きあがったらコショウをふりかけ完成です。

材料費
400ほど(牡蠣は1袋分で計算しています)

食べた感想
牡蠣の旨みにベーコンの塩けが程良く加わって最高に美味しいです。噛んだ瞬間、牡蠣の濃厚な旨みとベーコンがうまく交わり香ばしい香りと供に
お口いっぱいに美味しさが広がります。しかもハーフベーコン丁度よい長さなので切る手間もなし。超簡単なのに、あの旨さは
まさにちょっとしたおつまみに最適です。それに味付けはコショウだけで牡蠣の味がダイレクトに伝わるし油はベーコンの油だけで十分なので、とても健康的。
牡蠣は海のミルクと言われるほど栄養も豊富なので、体に優しいおつまみです。

ワンポイントアドバイス
牡蠣を洗ってベーコンで巻くだけの簡単調理ですので、特にアドバイスはありませんが、強いて言うなら、加熱用牡蠣はしっかり火を通す事です。
お好みでチーズを上にふりかけても美味しいので、是非お試しくださいね。

  
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