酒の肴簡単レシピ!レンジだけでできるレシピも紹介!

美味しいお酒には美味しいつまみがあると尚最高!美味しい酒の肴、簡単にできるものだけたくさん紹介しています!

クリームチーズとイカの塩辛の簡単和え

「クリームチーズとイカの塩辛の簡単和え」
とてもおいしいので、是非挑戦してみてください。

材料
クリームチーズ1個(kiriやフィラデルフィアなどの1個ずつ個包装になっているものが便利、なければパンに塗る用のものなどを代用して大さじ1くらい)、イカの塩辛大さじ1

レシピ
クリームチーズとイカの塩辛を適宜角切りにして、二つの食材を軽く和えるだけ!
クリームチーズは柔らかくて角切りにしづらいので、面倒だったらフォークなどでざくざくと切って和えるだけでも良い。
イカの塩辛も同様に、大きすぎなければ切らずに和えるだけでもOK。混ぜ過ぎず、一緒に食べるくらいの和え方で良い。

大体の材料費
100円

食べた感想
両方コクがある濃厚な食材だが、これが合わさるとくどくなるのではなく、なんとも絶妙な味になる。食感も面白い。甘塩っぱい後味がお酒の肴としてかなり最適で後を引く味。

ワンポイントアドバイス
クリームチーズよりもイカの塩辛を少し美味しいものを頑張って選ぶと美味しい。ビールや日本酒にとても合う。元々クリームチーズもイカの塩辛も好き、という人にとってはかなり合うおつまみ。日持ちのする食材で買い置きしておけるし、簡単に出来て美味しい。

  
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