酒の肴簡単レシピ!レンジだけでできるレシピも紹介!

美味しいお酒には美味しいつまみがあると尚最高!美味しい酒の肴、簡単にできるものだけたくさん紹介しています!

超簡単、道具がなくてもチーズフォンデュ

材料
カマンベールチーズ、ニンジン、ブロッコリー、セロリ、ソーセージ

レシピ
  • 前持って野菜を茹でておきます。
    小さく小ぶりにして切り分けておくと食べやすいです ソーセージも小ぶりに切って茹でるか、軽く炒めておきます。
    カマンベール丸ごと、そのまま缶から取り出して上部部分を包丁で切り取ります。耐熱皿に置いて、レンジで数分間、加熱します。
    とろけたら取り出します。
    熱いうちに茹でた野菜とソーセージをとろけたチーズと絡めていただきます。

大体の材料費
千円以内で用意可能です。

食べた感想
カマンベール大好きな人は嬉しい一品。
ワインにもピッタリ、おしゃれです。チーズフォンデュの道具がなくてもカマンベール自体が 器になって手軽にできます。とろけた部分がなくなったらまたレンジで温めればいいだけです。 チーズフォンデュだとそれがメインになりますが、これはお酒のお肴の一品としてサイドメニューの一つとして、できるのでとっても気軽です。

ワンポイントアドバイス
とろけたチーズ部分に少しオリーブオイルを加えても美味しいかも。ブラックペッパーや美味しい塩などを混ぜ合わせてもGOODです。

  
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