酒の肴簡単レシピ!レンジだけでできるレシピも紹介!

美味しいお酒には美味しいつまみがあると尚最高!美味しい酒の肴、簡単にできるものだけたくさん紹介しています!

おうちでチーズカリカリ

材料
餃子の皮
スライスチーズ
サラダ油

トマトケチャップ

レシピ
1,スライスチーズを細長く六等分に切ります。
2,餃子の皮にチーズをのせ、くるくる巻いて水でくっつけます。
3,冷凍庫で30分ほど寝かせます。
4,フライパンに少し多目に油を引き、揚げ焼きにします。
ひっくりかえしながらどの面も皮がこんがりした色になったらOK。
5,お好みで塩がトマトケチャップをつけてお召し上がりください。

材料費
300円程度

食べた感想
お店で食べるのと遜色ないくらい美味しいです。
チーズカリカリは好きな人が多いので、家飲みの時に出来立てアツアツを振る舞うと喜んでもらえます。
うちの旦那も大好きで、飲むときじゃなくても、餃子の皮が余った時などに作ると喜んでくれますよ。
個人的にはトマトケチャップで食べるのが好きです。
材料費も安いし、作るのも簡単だし、いいことづくめです。
味付けが特に要らないので、お料理が苦手な人でも大丈夫です。

ワンポイントアドバイス
皮を巻いたあと、そんなに長い時間でなくていいので冷凍すると、揚げ焼きするときにチーズが溶け出しにくいそうです。
それでも若干は溶け出しますが、おいしいのでぜひお試し下さいね!

  
Copyright © 2009 酒の肴簡単レシピ!レンジだけでできるレシピも紹介!. All rights reserved